الكاتشب في المنزل ، طريقة عمل الكاتشب فى المنزل ، طريقة تحضير الكاتشب في المنزل ، أفضل طريقة عمل الكاتشب فى المنزل ، شرح بالصور الكاتشب فى المنزل ، كيفية عمل الكاتشب فى المنزل ، أسهل طريقة لـ عمل وتحضير الكاتشب فى المنزل.
طريقة عمل وتحضير الكاتشب في المنزل / وصفات رمضان 2022 |
أهلا بكم اليوم فى موضوع جديد ووصفة جديدة ومميزة وهى طريقة عمل وتحضير الكاتشب في المنزل والتى نقدمها لكم من خلال قسم المطبخ حيث نقدم من خلاله الكثير والكثير من الوصفات المميزة والسريعة من سندوتشات أو وصفات وطرق تحضير أكلات منزلية وطبخات مميزة ، تضاهى أكل المطاعم الجاهزة ، ونتمنى أن نكون عند حسن ظنكم بطعام مميز وصحى لكم ولـ أطفالكم ، والأن أترككم مع موضوع مميز وهو طريقة عمل وتحضير الكاتشب فى المنزل.
مكونات عمل الكاتشب
- 8 حبات طماطم
- معلقة كبيرة صلصة (معجون طماطم)
- نصف كوب ماء
- ربع كوب خل ابيض
- 3 او 4 معلقة كبيرة سكر
- ربع معلقة صغيرة ملح
- ربع معلقة صغيرة قرفة
- 2 عود قرنفل
- ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة
- ربع ملعقة صغيرة بصل بودر
- ملعقة صغيرة هريسة شطة ( إختيارى)
طريقة تحضير الكاتشب
- نجيب الطماطم ونشيل الراس ونفتحها بالسكينة من تحت علامه زائد (+).
- في حلة على النار فيها ماء مغلى نحط الطماطم لمدة دقيقة ونصف ونطلعها على ماء مثلج ونقشرها ونضربها في الخلاط بدون ماء وبعدين نصفيها كويس.
- في حلة نضيف كوب وثلث من عصير الطماطم ومعجون الطماطم أو الصلصة ونصف كوب ماء وخل وسكر وملح وقرفة وقرنفل وثوم بودر وبصل البودر ونقلب المكونات ونرفعها على نار عالية تاخد غلوة وبعدين نهدي النار خالص ونسيبها حوالي ساعة لحد ما تستوي.
- نجيب برطمان ونصب فيه الكاتشب ولما يبرد نحفظه في الثلاجة.
كنتم معنا فى موضوع طريقة عمل وتحضير الكاتشب فى المنزل ، أملين أن يكون قد نال إعجابكم وصحة وعافية على قلوبكم ، مع خالص الامنيات بطعام صحى ومميز لكم ولأطفالكم مجلة نانو الترفيهية.
تعليقات
إرسال تعليق