كرات كيكة الشوكولاتة في المنزل ، طريقة عمل كرات كيكة الشوكولاتة فى المنزل ، طريقة تحضيركرات كيكة الشوكولاتة في المنزل ، أفضل طريقة عمل كرات كيكة الشوكولاتة فى المنزل ، شرح بالصوركرات كيكة الشوكولاتةفى المنزل،كيفية عمل القراقيش السادة فى المنزل ، أسهل طريقة لـ عمل وتحضير كرات كيكة الشوكولاتة فى المنزل.
 |
| طريقة عمل وتحضير كرات كيكة الشوكولاتة في المنزل / وصفات رمضان 2022 |
أهلا بكم اليوم فى موضوع جديد ووصفة جديدة ومميزة وهى طريقة عمل وتحضيركرات كيكة الشوكولاتة في المنزل والتى نقدمها لكم من خلال قسم المطبخ حيث نقدم من خلاله الكثير والكثير من الوصفات المميزة والسريعة من سندوتشات أو وصفات وطرق تحضير أكلات منزلية وطبخات مميزة ، تضاهى أكل المطاعم الجاهزة ، ونتمنى أن نكون عند حسن ظنكم بطعام مميز وصحى لكم ولـ أطفالكم ، والأن أترككم مع موضوع مميز وهو طريقة عمل وتحضير كرات كيكة الشوكولاتة فى المنزل.
مقادير عمل كرات كيكة الشوكولاتة
- 2 كوب دقيق.
- 1 كوب حليب.
- 4 بيضات.
- نصف كوب زبدة.
- كوب ونصف سكر.
- معلقة صغيرة فانيليا.
- ملعقة كبيرة بيكينج بودر.
- 2 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو.
فروستينج الشوكولاتة
- لوح شوكولاتة بيضاء.
- أعواد بلاستيك.
- شوكولاتة فارمسيه ملونة.
- ورق زبدة.
طريقة تحضير كرات كيكة الشوكولاتة
لتحضير الكيكة الإسفنجية
- امزجي السكر والزبدة في طبق كبير واضربيهم بواسطة المضرب الكهربائي لدقائق.
- ضيفي البيض والفانيليا إلى الخليط السابق واستمري في الخفق.
- ضيفي الحليب ثم الدقيق والبيكينج بودر وبودرة الكاكاو واستمري في خلط المزيج بواسطة المضرب الكهربائي لدقائق.
- حضري صينية وادهنيها بالزيت والدقيق وصبي الخليط فيها.
- حطي الصينية في الفرن مع مراعاة ضبط الحرارة على 250 درجة مئوية وسيبيها لمدة 30 دقيقة لحد ما تستوي.
- للتأكد من إن الكيكة استوت، إغرسي سكين حامي او عود خشب في الكيك لو خرج نظيف ده دليل على إنها استوت كويس.
لتحضير كرات الكيك
- بمجرد ما تبرد الكيك خالص، قطعيها لقطع صغيرة وبعدين حطيها في طبق مناسب وافركيها بايديكي رفتيتها.
- ضيفي ملعقتين من فروستينج الشوكولاتة ووزعيهم كويس.
- إمزجي الخليط بايدك لحد ما الكيك يتماسك.
- إعملي كرات من الكيك بواسطة معلقة الأيس كريم الصغيرة.
- حضري صينية وحطي فيها ورق زبدة ورصي فيها كرات الشوكولاتة.
- غطي الصينية بورق ألمونيوم وسيبيها في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
للتزيين
- حطي لوح الشوكولاتة البيضاء في الميكروويف مع إضافة ملعقة زيت لحد ما تدوب.
- خلي الشوكولاتة في الميكروويف لمدة 30 ثانية وخرجي الطبق وقلبي الشوكولاتة بالملعقة.
لتشكيل كرات الشوكولاتة
- إغمسي الأعواد في الشوكولاتة البيضاء ثم اغرسيها في كرات الشوكولاتة.
- وبعدين نزلي الكرات في الشوكولاتة البيضاء مع مراعاة تغطيتها بالكامل.
- إنتهي بغمس كرات الشوكولاتة مرة كمان في الشوكولاتة الفارمسيه وبعدين دخليهم الثلاجة قبل التقديم.
كنتم معنا فى موضوع طريقة عمل وتحضير كرات كيكة الشوكولاتة فى المنزل ، أملين أن يكون قد نال إعجابكم وصحة وعافية على قلوبكم ، مع خالص الامنيات بطعام صحى ومميز لكم ولأطفالكم مجلة نانو الترفيهية.
تعليقات
إرسال تعليق