الكبسة في المنزل ، طريقة عمل الكبسة فى المنزل ، طريقة تحضير الكبسة في المنزل ، أفضل طريقة عمل الكبسة فى المنزل ، شرح بالصور الكبسة فى المنزل ، كيفية عمل الكبسة فى المنزل ، أسهل طريقة لـ عمل وتحضير الكبسة فى المنزل.
مواد عمل الكبسه
كيلو لحم قطع مسلوقة بالبصل وحب الهال وكبش القرنفل ، بهار ، لوز فلفل اسود قرفه عيدان " بنزهير " ليمون جاف لونه اسود له رائحة خاصة " عصفر او کرکم ، ؛ جزرات مفرده ناعم ، ثلاث فناجين ارز امريكي ، 4 حبان بندورة مفرومة ناعم ، عصير بندروة مع رب البندورة ، ثوم ، زيت ، صنوبر .
طريقة تحضير الكبسه
يحمر البصل بالسمن او الزيت حسب الرغبة ، ويوضع عليها ثوم ثم يضاف الجزر ويقلب على نار هادئة ، ثم نضيف البندورة المفرومة ناعما مع عصير البندورة مع رب البندورة ايضا مقدار ملعقتين كبيرتين ، ثم يقلب جيدا ، ثم يخلط مع الأرز ونضع ملح وجميع البهارات المذكورة أعلاه ، ثم بعد خلط المواد المذكورة كلها مع بعض ندهن الطنجرة المعدة للكبسة ، مع وضع اللحمة في اسفل الطنجرة ثم نضع عليها جميع المواد المخلوطة على نار مدة 10 دقائق ثم ضعي اسفل الطنجرة محمصة الخبز واتركيها حتى تجف تماما يمكن عملها في فرن متوسط الحرارة ، اقلبيها في جاط التقديم ، ضعي عليها اللوز والزبيب الأبيض من غير بذور ، يمكن اكلها مع السلطة واللبن الرائب .
كنتم معنا فى موضوع طريقة عمل وتحضير الكبسة فى المنزل ، أملين أن يكون قد نال إعجابكم وصحة وعافية على قلوبكم ، مع خالص الامنيات بطعام صحى ومميز لكم ولأطفالكم مجلة نانو الترفيهية.
تعليقات
إرسال تعليق