القائمة الرئيسية

الصفحات

طريقة عمل وتحضير كيكة الحلم في المنزل / وصفات رمضان 2022

كيكة الحلم في المنزل ، طريقة عمل كيكة الحلم  فى المنزل ، طريقة تحضير كيكة الحلم  في المنزل ، أفضل طريقة عمل كيكة الحلم  فى المنزل ، شرح بالصور كيكة الحلم  فى المنزل ، كيفية عمل كيكة الحلم  فى المنزل ، أسهل طريقة لـ عمل وتحضير كيكة الحلم فى المنزل.


طريقة عمل وتحضير كيكة الحلم  في المنزل / وصفات رمضان 2022
طريقة عمل وتحضير كيكة الحلم  في المنزل / وصفات رمضان 2022

أهلا بكم اليوم فى موضوع جديد ووصفة جديدة ومميزة وهى طريقة عمل وتحضير كيكة الحلم في المنزل والتى نقدمها لكم من خلال قسم المطبخ حيث نقدم من خلاله الكثير والكثير من الوصفات المميزة والسريعة من سندوتشات أو وصفات وطرق تحضير أكلات منزلية وطبخات مميزة ، تضاهى أكل المطاعم الجاهزة  ، ونتمنى أن نكون عند حسن ظنكم بطعام مميز وصحى لكم ولـ أطفالكم ، والأن أترككم مع موضوع مميز وهو طريقة عمل وتحضير كيكة الحلم فى المنزل.


مقادير عمل كيكة الحلم 

للسيرب

  1. كوب سكر.
  2. 2 كوب ماء.
  3. رشة نسكافية.


للكيك

  1. كوب دقيق (125 جرام).
  2. ثلث كوب كاكاو خام (35 جرام).
  3. معلقة صغيرة بيكينج باودر.
  4. معلقة صغيرة بيكينج صودا.
  5. نصف معلقة صغيرة نسكافية.
  6. كوب سكر بودرة (200 جرام).
  7. بيضة.
  8. نصف كوب حليب.
  9. ربع كوب زيت نباتي.
  10. نصف كوب ماء ساخن.
  11. رشة ڤانيليا.


لطبقة البودينج

  1. 2 كوب ونصف حليب (625 مل).
  2. نصف كوب سكر (100 جرام).
  3. 3 معلقة كبيرة نشا (25 جرام).
  4. ثلث كوب كاكاو خام (35 جرام).
  5. 2 معلقة طعام زبدة (30 جرام).


مقادير الطبقة الأخيرة

  1. 200 جرام شوكولاتة.
  2. 4 معلقة كبيرة حليب.


طريقة تحضير كيكة الحلم 

  1.  لتحضير السيرب: نخلط كوب سكر مع 2 كوب ماء ورشة نسكافية ونحطهم على النار ونسيبهم يغلوا لمدة 5 دقايق.
  2.  في طبق كبير ننخل الكاكاو والدقيق والبيكنج بودر والبيكنج صودا ونسيبهم على جنب.
  3.  في طبق نخلط البيضة مع السكر ورشة الفانيليا ونقلبهم بالمضرب السلك اليدوي وبعدين نضيف الزيت والحليب والنسكافية ونخلطهم كويس.
  4.  نضيف خليط الدقيق ونقلب كويس لحد ما الخليط يبقى ناعم ومتجانس وبعدين نضيف الماء الساخن ونقلب كويس.
  5. نصب الخليط في صينية مدهونة بالزبدة ومرشوشة دقيق بسيط، أو قوالب صغيرة مدهونين بالزبدة ومرشوشين دقيق بسيط.
  6.  ندخلها فرن مسخن مسبقاً على درجة 180 درجة لمدة 25 : 30 دقيقة أو لحد ما تستوي، وعشان نتأكد من السوا نغرس عود اسنان ولازم يخرج نظيف بعد غرسه.
  7.  بعد ما نخرجها من الفرن على طول نسقيها بالسيرب البارد.
  8.  لتحضير البودينج: نخلط الحليب مع السكر والنشا والكاكاو ونحطهم فوق النار ونقلب كويس لحد ما الخليط يتقل وبعدين نرفعه عن النار ونضيف الفانيليا والزبدة ونقلب كويس لحد ما الزبدة تدوب، وبعدين نحطها كطبقة فوق الكيكة ونسويها كويس.
  9.  لتحضير الطبقة الأخيرة: ندوب 200 جرام شوكولاتة مع معلقتين حليب على نار هادية، وبعدين نضيف معلقتين حليب كمان ونقلب كويس، ونحطها كطبقة رقيقة في الصينية أو القوالب، ندخلها الثلاجة لحد ما تبرد خالص وطبقة الشوكولاتة الأخيرة تتماسك وبعدين نخرجها ونرش عليها كاكاو ونقدمها وبالهنا والشفا.



كنتم معنا فى موضوع  طريقة عمل وتحضير كيكة الحلم فى المنزل ، أملين أن يكون قد نال إعجابكم وصحة وعافية على قلوبكم ، مع خالص الامنيات بطعام صحى ومميز لكم ولأطفالكم مجلة نانو الترفيهية.


Reactions:

تعليقات

التنقل السريع