فتة الحمص في المنزل ، طريقة عمل فتة الحمص في المنزل، طريقة تحضير فتة الحمص في المنزل ، أفضل طريقة عمل فتة الحمص في المنزل ، شرح بالصور فتة الحمص في المنزل ، كيفية عمل فتة الحمص في المنزل ، أسهل طريقة لـ عمل وتحضير فتة الحمص في المنزل.
 |
| طريقة عمل وتحضير فتة الحمص في المنزل وصفات رمضان 2022 |
مواد عمل فتة الحمص
لحم ، صنوبر ، خبز بایت ، طحينة ، حمص ، ليمون ، ملح.
طريقة تحضير فتة الحمص
في طنجرة صغيرة نقطع الخبز البائت ثم نغلي كمية من الماء ، نضعها على الخبز نتركه قليلا ، في هذه الفترة نكون قد جهزنا الحمص حسب الطريقة السابقة ، مع مراعاة عدم استعمال ماء سلق الحمص لانه يكون مشبع بالكربونات ، يجب اضافة ماء نظيف للخبز مع مراعاة ايضا كمية الحامض ، يجب أن نزيدها لان الخبز يمتص كمية كبيرة من الحامض ، بعض تجهيز الحمص المدقوق ، نأخذ الخبز ونتخلص من الماء الزائد به ، نعصره بواسطة الكفكيرة ، ثم نضعه على نار هادئة مع استمرا تحريك الخبز حتى يبدأ بالغليان ، ناخذ كمية من الحمص قدر كفكيره ونضعها على الخبز وهو على النار ونحرك جيدا ثم نقلب الخبز في وعاء ونضع باقي الحمص ونحرك جيدا ثم يمكن اضافة الزيت او اللحم المقلي مع الصنوبر ، كما يمكن أن نضيف اليه اللبن الرائب " حسب الرغبة".
كنتم معنا فى موضوع طريقة عمل وتحضير فتة الحمص في المنزل ، أملين أن يكون قد نال إعجابكم وصحة وعافية على قلوبكم ، مع خالص الامنيات بطعام صحى ومميز لكم ولأطفالكم مجلة نانو الترفيهية.
تعليقات
إرسال تعليق