![]() |
طريقة عمل وتحضير كيكة الكريمة بالقرفة فى المنزل |
أهلا بكم اليوم فى موضوع جديد ووصفة جديدة ومميزة وهى طريقة عمل وتحضير كيكة الكريمة بالقرفة فى المنزل والتى نقدمها لكم من خلال قسم المطبخ حيث نقدم من خلاله الكثير والكثير من الوصفات المميزة والسريعة من سندوتشات أو وصفات وطرق تحضير أكلات منزلية وطبخات مميزة ، تضاهى أكل المطاعم الجاهزة ، حيث تقدمها لكم الشيف أية أخصائية التغذية ، ونتمنى أن نكون عند حسن ظنكم بطعام مميز وصحى لكم ولـ أطفالكم ، والأن أترككم مع موضوع مميز وهو طريقة عمل وتحضير كيكة الكريمة بالقرفة فى المنزل
الكمية
تكفى لـ 8 أشخاصمقاير كيكة الكريمة بالقرفة
- خليط كيك الفانيلا الجاهزة : عبوة- البيض : 3 حبات
- حليب : نصف كوب
- الماء : نصف كوب
- الزبدة : ربع كوب (مذابة)
- الزبدة : نصف كوب (مذوبة / مقادير الحشو)
- السكر البني : نصف كوب (مقادير الحشو)
- حليب مركز محلى : نصف كوب (مقادير الحشو)
- القرفة : ملعقة كبيرة (مطحونة / مقادير الحشو)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (مقادير الحشو)
- الجبن الكريمي : علبة (طري / للكريمة)
- الزبدة : ربع كوب (طرية / للكريمة)
- سكر البودرة : كوبان (للكريمة)
- حليب : 3 ملاعق كبيرة (سائل / للكريمة)
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة (للكريمة)
طربقة تحضير كيكة الكريمة بالقرفة
1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة وجهزي صينية كيك بحجم 9 انش وادهنيها بالزبدة وبطنيها بورق الزبدة.2. اخفقي بالخفاقة الكهربائية خليط الكيك والبيض والحليب والماء والزبدة على سرعة متوسطة حتى تمتزج المكونات وصبي الخليط في الصينية المجهزة واخبزيها بالفرن لمدة 30 دقيقة حتى تنضج واتركي الكيك حتى يبرد.
3. لتحضير الحشو: اخلطي السكر البني والزبدة والحليب المكثف المحلى والقرفة والفانيلا واتركيها جانبا.
4. بعد أن تبرد الكيكة قليلا اصنعي ثقوب بواسطة يد ملعقة خشبية في الكيك وصبي خليط الحشو في الثقوب وفوق الكيك واتركيها لتبرد في حرارة الغرفة.
5. لتحضير الكريما: اخفقي الجبن الكريمي والزبدة حتى تمتزج وتصبح ناعمة.
6. أضيفي السكر وملعقة من الحليب واخلطي ثم أضيفي باقي الحليب والفانيلا مع الاستمرار بالخفق حتى تحصلي على كريمة طرية وناعمة.
7. وزعي الكريمة على وجه الكيك واتركيها بالثلاجة لحين التقديم ثم قطعيها
شاهد ايضا : طر يقة عمل الكساديا بالبيت
كنتم معنا فى موضوع طريقة عمل وتحضير كيكة الكريمة بالقرفة فى المنزل وقدمته لكم أخصائية التغذية أية عدنان ، أملين أن يكون قد نال إعجابكم وصحة وعافية على قلوبكم ، مع خالص الامنيات بطعام صحى ومميز لكم ولأطفالكم .
تنويه : أى إستفسار يمكنكم ترك تعليق فى الأسفل وسيتم الرد عليكم من أخصائية التغذية والشيف أية خلال دقائق .
تعليقات
إرسال تعليق